喜よし食堂
川西町小松の 㐂よし食堂。 川西町の元町立病院の近辺ですね。 ずいぶんと久しぶりです。 地元の人に愛されているという感じがする、食堂だと感じます。 さて、ラーメン(大盛) 600円+100円 麺は縮れがゆるいもっちりしたタイプ。 スープは見た目がかなり濃いです。しょっぱ目ではありますが、見た目ほどではありません。 具はチャーシューが私の好み、あとはメンマ・ナルト・ねぎ・海苔です。 初めから胡椒がいっぱいかかっていますね。 このラーメンは、子供の頃食べた記憶があるような、そんな懐かしさを感じさせられる満足の一杯でした。 美味しかった。
2014.07.02