こだまカフェ

赤湯の人気のあるお店「百福亭」さんへ、久しぶりに立ち寄りました。

今日は初めて　とんこつラーメン（800円）。

麺は幅広の縮れ麺で、けっこう柔らかめでした。
スープは、とんこつらしい若干のくせはありますが、おしいく頂けます。
具はやわらかチャーシューは相変わらず美味しい。
その他、青い刻みネギ、きくらげ、メンマ、ごま、紅生姜。
これらは、スープによくからめて食べたほうがよさそうです。

あいかわらず、明るく元気なお店。
美味しかったです。