京佳 (米沢市)の、黒醤油らぁめん

ラーメンのメニューが増えていました。

「黒醤油らぁめん」(700円)です。
これは食べてみなくては、ねぇ^^ということで、大盛り(+100円)。

とても大きくて、浅い丼が面白いですね。
そのせいか、ちょっとだけスープが温めです。

見た目は「こりゃぁしょっぱそう」と思ったのですが、これがじつにまろやかな舌触りのいいあんばいなしょっぱさなのですよ。

真中に白髪ねぎのトッピング、ゆで卵も嬉しいです。

とても美味しかった^^
2012.06.01:azarashi:[美味しい]