麺匠いとう　（米沢市）

旧愛宕小学校跡の、南隣りに、４月に開店したばかりというラーメン屋さんがありました。

この建物には、以前、日本蕎麦屋さんがあったと思いましたが、いつの間にかやめてしまったのですね。

お店のメニューボードにイチオシ！ということで、とろけるようなチャーシューメンを勧めていましたので、それに＾＾

とっても細麺で、米沢ラーメンらしいあっさり醤油スープ。
チャーシューのほかにはメンマ・海苔・玉子・ナルトでいいですね。

思ったほどチャーシューはトロっとしてないけど、私ははこのほうが好み。

美味しかった＾＾
2012.05.24：azarashi：[美味しい]
ヤマガタンver9
ごちネット
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