ボタぱくり

米沢市の「なごみ庵」のお菓子。
一見すると揚げ饅頭風ですね。



割ってみると



揚げた表面の下は餅。
その中は小豆ですね。

餅というよりぼた餅というイメージでしょうか。

美味しかった^^

2011.11.29:azarashi:[美味しい]