こだまカフェ

福龍というお店で、初の横手焼きそば食体験。

あっさりで、甘めのソースでつるっと口から喉に入って行く。

茹で麺を使い、豚ひき肉と細かく刻んだキャベツと素早く炒め、甘めのソースを使ってさっと作るのが特徴。
美味かった。