こだまカフェ

米沢市中央にある「山口屋食堂」さん。 西隣りには、道路を挟んで　みつわ美容室さんがありますね。 駐車場はほとんどないようです。 お店の前に、２～３台がやっとではないでしょうか。 常連さんや、出前が多いお店のようです。 店内はテーブル３卓と小上がりで、２０人ぐらいでいっぱいでしょうか。 なんとなく、昭和の中華そば屋さんという風情がいいですね。 メニューはらーめんだけでなく、うどん・そば・定食など豊富ですよ。 さてさて、中華そば（大盛）です。　500円+100円　嬉しいですね 　※消費税増税前です。 麺はとても細いけれど、縮れがゆるい、面白い麺です。 あっさりして、それでいて醤油の味わいが良いスープ。 チャーシュー・メンマ・ねぎ、実にシンプルな具で、米沢ラーメンらしいですね。 気取りのない、懐かしい米沢ラーメン屋さん、いいですね・ ごちそうさまでした。

米沢市片子　国道１２１号沿線にあるお店です。 お店の人は、地元のおばちゃんっぽい２人（のようです）。 お客さんも常連さんのようで、地元の方言でしゃべって「んじゃな、おしょうしなっ」という感じです。 通りすがりの人が、ひょっと入っていくようなお店、というような勝手なイメージを持っていましたが、違いましたね。 さて、みそラーメン（大盛）　650円+100円　※消費税増税前です 米沢らしい細い縮れ麺、やや柔らかいですね。 お味は、米沢の味噌ラーメンに多い、味噌汁っぽいあっさり系で、私はこれ好みです。 そして、画像を見て解る通り、山盛りの具がすごいですね。 もやしとキャベツで、いっぱい（＾＾） 昆布かきくらげか?!細切りしてありますよ。 この近所の事業所などからもなじみのお客様が多いのでしょうね。 ごちそうさまでした。

米沢市役所の西側の道路を北に突き当たった丁字路付近にある「一麺亭」です。 とんこつラーメン　大盛（650円+100円）。　※消費税増税前です 麺は細い縮れ麺で、米澤っぽいです。 細麺か太麺かを選べるようです。 私は細麺で。 なかなかクリーミーなスープで、私の好みのとんこつスープです。 ２種類のチャーシュー、メンマ・ねぎ・ごまの具もよくて、紅生姜は別添です。 美味しい。 ごちそうさまでした。

米沢市万世町金谷にあるお店です。 桑山の住宅団地からはすぐ近く。 座敷が広く、テーブル席、カウンター席もあり、このお店は本来お寿司屋さんではないかと思います。 常連さんらしいお客さん達とご主人が楽しそうに話してらｓっしゃいます。 さてさて、中華そばと(並）チラシセット（680円）にしました。　※消費税増税前 お寿司とラーメンとお組み合わた、セットメニューがいろいろあり、どれもリーズナブルな感じですよ。 細くて縮れた米沢らしい麺、あっさりしたしょうゆ味ですけどややしょっぱめ、ホロホロしたチャーシューとメンマ・ねぎ・ナルト・ゆで卵(半分）、わかめ　という具シンプルだけれどイイ感じですね。 ちらし寿司はミニ丼、ラーメンとの組み合わせで、量的には十分満足できて、お得感がありましたよ。 サービス券ももらいました。 ごちそうさまでした。

ランチは午後２時半まで開いている、市役所北側の三男坊。 一人での時も、家族で行くときも便利です。 さて、この日は「みそ中華」（680円　※消費税増税前です）。 細い縮れ麺、辛みそスープ、ホロホロのチャーシューなど、十分美味しい。 若干ボリュームが(私には）ない感はありますが、他のお店の値段から考えると妥当なところですね。 ごちそうさまでした。