まるみ
米沢市の西大通。 幹線道路から少し北の小道に入ったところにある、こじんまりとしたお店。 ずいぶん久しぶりです。 というのも駐車場がクルマ一台分なので、よほどタイミングが良くないと停められなくて、そうでなければ近くの駐車場においてここに来るしかない、というわけで。 今は中年の男性が一人で、厨房も出前もすべて切り盛りされているようです。 昭和のそば屋さんを思い出させるお店の雰囲気。 さて、中華そば(大盛) 550円+100円 チャーシューが小さいという、以前と変わらない見た目。 細い縮れ麺、あっさりしたスープ、米沢ラーメンらしくて、スープまで残さず飲み干せる一杯です。 あいかわらずで、何より。 ごちそうさまでした。
2015.04.11