コーヒー講座
みなさんこんにちは コーヒー講座は、 早くも6月コース2回 7月コース2回が終わりました 受講生のコーヒーを淹れる姿には 自信が表れています 初めてにしてはとても上手に淹れていますね 振り返れば 毎回毎回、とても楽しく笑いの絶えない講座でした。 これも、参加くださったみなさまのお陰です。 涙涙・・・ ラストの講座では、アイスコーヒーの淹れ方を習いました。 浅煎り、中浅煎り、中深煎り、深入りの豆を それぞれ選び、ひとり一人チャレンジしました。 とーってもおいしいアイスコーヒーのできあがり。 それぞれに味が違い、 美味しかったですよ。 上の写真は、市川愛依子先生が 4層のアイスカフェラテを作って 下さったものです。 みんな大喜び 歓声があがります。 みんなで味見。何も引かない何も入れない う~んちょうど良いおいしさ。 コーヒーの歴史や コーヒーでのダイエット(ちょっとくいつきました) コーヒーの効能 コーヒーの淹れ方 様々学んだ私たちはみんな仲良し になっちゃいました。 見てくださいこの笑顔。 またお会いしましょうね
2010.07.23