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ヤマ・ソービニヨン（赤ワイン用）　 品切中 --> 接木苗　1本2,200円（税込） 来歴 山梨大学作出「山ブドウ×カベルネ・ソ-ヴィニョン」を交配育成した品種です。赤ワイン専用品種。耐病性、耐寒性に強く栽培が容易です。両性花であり1本でも結実します。

【品切れ中】 龍眼[りゅうがん]（白ワイン用）　 品切中 --> 接木苗　1本2,200円（税込） 来歴 東洋系中国が原産の紫紅色大粒種、長野県では善光寺ブドウとして知られ、生食醸造兼用種です。多汁で糖度15～17度。豊産で栽培が容易です。

ピノノワール（赤ワイン用）　 品切中 --> 接木苗　1本2,200円（税込） 来歴 原産地フランスのブルゴーニュの赤ワイン品種です。樹勢は中位の早生種で栽培は容易だが耐寒性、耐病性は弱いです。果実の品質は作り手によって大きく左右されます。肥沃な土は好みません。

メルロー（赤ワイン用） 接木苗　1本2,200円（税込） 来歴 フランス・ボルドーの赤ワイン用品種で色は濃く濃厚なワインになります。樹勢は中位、病害性に弱いところがあるので雨よけがあればいいです。

カベルネ・ソーヴィニョン（赤ワイン用）　 品切中 --> 接木苗　1本2,200円（税込） 来歴 フランスのボルドーの赤ワイン用品種です。豊かなタンニンと味が濃厚で糖度も高く酸もあり果皮も厚いです。熟期が遅く栽培期間が長いので防除は徹底します。