秋のはじまり
みなさま、こんにちは。 おいたま見聞隊の木村です。 いやいや、9月も20日過ぎで、稲刈りも本番。 秋ですなぁ。はい。 これがらは、米はもちろん、芋煮もあれば、栗もあれば、マツタケもあれば、梨もあれば、菊もある。 とにかぐこの季節、置賜はおいしい物がわんさか登場してきますな。 今から楽しみでわがんねなえ! 毎年、芋煮などは友達どが会社の皆さんと「すっぺ!」ていう話にはなるんだ。 話にはなるんだげんと、これがながなが実現しない。 休みが合わないだ、天気が悪いだっていうごどで。 河原で芋煮あてしたな、いつ以来だべなぁ。 今年こそ、してみっちぇもんだなえ。 さて、実家に帰ってからというもの、台所に立つ機会なんてのは まぁほとんどながったわたくし。 んだげんと、最近は何だかムショーに作りだぐなる時があって 休みの日などは、たまに料理をします。 画像はそのうちの一つ。 豚肉とトマトとレタスを炒めて、とけるチーズをかけて、チンした丼。 タコライスみたいな味です。 名付けて・・・ブトレ丼!(「ぶ」た肉、「ト」マト、「レ」タスを使ったから) いや、無いな・・・。 ものすごく太りそう(笑 ちなみに、ご飯は白いご飯だけど、ご飯にも塩コショウするのがポイントです。 お暇な方はやってみては? ただし、太るかもしれませんが(笑 という訳で、食欲の秋な木村でした。
2013.09.23