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組木パズル
私が小学生の頃に お土産でもらった 組木のパズルがどこからか 出てきました 家族があっという間に 分解して こうかな？こうかな？ 放置！！ え～～！ どうするんだよ！ あまりにも昔のことで 覚えてないよ～ 結局のところ 落ち着いて考えれば 何とかなる代物でしたけど… ちょっと 子供のころにかえって 楽しみました2025.04.04 -
パンの料理教室
YouTubeで見たり 本を見たり 適当にパン作りを楽しんでいたのですが たまたま、パン教室の募集を見かけて 行ってきました 仙台市ガス局ガスサロンでの 催しだったのですが 大変勉強になりました で、一番すごいなと思ったのが ガスオーブンの火力の強さ 今のオーブンレンジが壊れたら 選択肢に入れたいけど… 置く場所がないかぁ 残念 今回作ったメニューは アスパラベーコンエピ ミルククリームサンドのフィセル おつまみスパイスナッツ 美味しかった タイミングが合えば また参加したいなあ2025.03.28 -
返信
88歳の父 一所懸命、金額合わせをしながら 封書に切手を貼ってました 何が入っているのか 結構分厚い なんと 生存していると思われる 同級生２6人に手紙を出すんだそうです 届いたと思われる頃から 返信の電話が… 中には手紙を返してくれた人もいます 相手の同級生さんたち 手紙が大層うれしかったようです 14人の方（本人以外からのも）よりリアクションがあり お菓子を送ってくれた方もいて 私もご相伴に預かりました みんなに大変喜んでもらえて 大満足の父でした2025.03.14 -
ヒビ
母の話です ある朝、ごみを捨てに行って 雪道で派手に転んだそうです 直後は、歩けるし大丈夫かなと思い 母は黙っていましたが だんだん痛み出し 家族に白状 即、父が骨が折れていては大変と 病院に連れていきレントゲンを 撮ってもらい 骨折はしていませんでした。 １週間たっても 痛みがなかなか引かないので 父がもう一度病院へ連れていき 今度はMRIを撮影 結局、ヒビが入っていたようで 今は週１回、治療のため 注射をしてもらいに通院中です レントゲンではわからなくても MRIだとわかるんですね 念のためMRIも 頭に入れておきます2025.03.07 -
大失敗！！
中種法という 手法を使って レーズンパンを焼いてみました 普通に焼くと なぜか レーズンは片寄るし パンは少し硬めに出来上がるので… この手法を試してみたら… 2次発酵が… 膨らまない… 時間をかけたけど 膨らまない… しょうがないので 膨らまないまま焼成 重いパンが焼きあがりました だけど… レーズンだけは まんべんなく 綺麗に散らばりました もう一度 やってみます2025.02.28