赤湯公民館日記

夏菓子 きらきら涼し気

行ってみたいなぁ、と思っていたので。

途中経過

六味庵（℡0238-43-6363）のどら焼き。 春には蕗の薹餡など季節の味があります。初夏はレモン味と赤シソ味があるようで。 気になる～～～～赤シソ。レモンはレモンケーキなどから想像できますが、赤シソ…。 見た目は桜餡か？と思いましたが、さっぱりしたシソの味がする餡で。ふんわりと甘めの皮によく合いました。

二色根古堤の睡蓮が咲いています。 今年はカモがいませんね～ 睡蓮、の下には蓮根があるのでしょうか…。あるよね～。