満腹
食事処ふたば(長岡637-2 ℡0238-43-5194) 蕎麦とラーメン、どちらにしようか迷いましたがラーメンを注文しました。 そして、、、いつもよりスープを飲みすぎてしまいました…。(飲み干すところでした) 魚介系(煮干し?節?)の味で、昔から舌が慣れ親しんだ感じの味がありました。 麺も弾力性があり、美味しかったです。 様々なお店でラーメンを食べてきました。が、 夏の熱々ラーメンは汗をかく…。と、いうことで「焼きそば編」を復活させようか、「冷やし中華編」に挑戦しようか思案中です。
2020.07.30