赤湯公民館日記

強い雨が降りますが皆様の地域は大丈夫ですか     外食の時でさえ「冷たいもの、見るからに『冷やし』なものを」と考えてしまうのです。 盛り蕎麦、板蕎麦だとただの蕎麦になってしまい、「冷やしと呼ぶにはちょっと…」。 鴨せいろだと汁が温かいから、「もうソレ冷やしじゃないよね…」 ぶっかけだと…、「ソレ、いいんじゃないかな！」と、いうことで。 ですが、市内のお店ではないのでこっそりアップになります（笑） プラス、お腹を冷やしてくれるもの。 小玉スイカ、甘くて美味しかった～～～

「お昼の時にどうぞ」と頂戴しました。 白いくもバイパス店（℡0238-43-8988） 箱を開けた瞬間、まず色にやられちゃいました。 キラキラしてる～～～～。 めちゃくちゃ美味しそう～～～～。 どれにしようかな～～～～。迷う～～～。

来々軒（℡0238-43-3164） 「№3　冷やし中華」 お酢の感じがそれほどしない、優しく食べやすい冷やし中華です。 私はお酢が苦手なので良かったです。 酸味が少ないので「その分からしをどうぞ」ということなのでしょうか。からしがたっぷり付いてきました。 残念ながらマヨネーズは付いてこなかったので、自前のマヨネーズをストックしておくと良いかもしれません。（あれ？マヨネーズいらない派ですか？）

2013年に福島県立美術館での「若冲が来てくれました」展をみました。 鳳凰、不死鳥を描こうとすると思うのはその時の若冲。 もちろん、描けるはずもなく。まねっこも出来ないのですが。 思うだけは自由、ですよね。   今年もねぷた絵の端っこを描くために下準備を始めました。

冷たいラーメン発祥店（と言われている）の行列を見た時に思いました。 「新企画は冷たい麺シリーズ！これはいける！」 しかし、一番のネックは企画担当者である私が「ラーメンじゃああっついもんだ。ちみでなあてんめぐね（約：ラーメンは熱いものでしょ。冷たいのなんて美味しくないわ）」と思っていること。   　致命的！(ノД`)・゜・。 何番まですすめられるか分かりませんが、まずはレッチラゴー（訳：Ｌet's go！）   六ちゃん食堂（℡0238-43-3048） 「№1　冷やし中華」 夏の代表麺、「冷やし中華はじめました」の張り紙がでる冷やし中華。 六ちゃん食堂の冷やし中華には出前だからでしょうか、全面にコショウがふられていました。マヨネーズは個別についてきます。（私はもう一個欲しいかも） スタンダードな冷やし中華の味です。 「№2　冷やし鶏中華」 鶏肉が結構多くのっています。ちょっと意外な、大き目のキュウリがアクセントです。 一口目の麺が甘く感じました。たまご麺だから？