赤湯公民館日記

夕日と月。

「ラーメンは麺が堅いうちにたべるべし！」が信条（てきとーな感じで受け取って頂けると幸いです）の私は、あんかけラーメンを食べることがほとんどありません。 「あつい、あつい、ふーふー」としている内に麺が伸びてしまうので…。 この度、新たな領域に突入でございます。（大げさすぎて笑っちゃうわー） さかえ食堂（℡0238-43-4218）のもやしラーメン。と、中華。 シンプルにもやしと豚バラが少々のあんかけなのですが、全体を包むこの「あん」が美味しいです。 「あんかけ、うまっ」 やはり熱くて、口の中が少し火傷ぎみになるのは、美味しいものを食べる試練なのかと思いました。   最後の写真は頂いた米茄子をオブジェ風に撮影しました。

ライトアップされているかも、と思って見に行ったら暗かった（笑） ちゃんとチェックしてから行きましょう。

友人から「そんなところ撮影している人いないよ…」と言われたのですが。 朱色が美しい...。 と、感動して撮影しました。 シェルターなんようホールの座席も美しい朱色ですが、こちらの座席とも違う色です。   ※ホール内の空気は１０分ごとに入れ替わるんだそうです。