赤湯公民館日記

皆様にとって素晴らしい一年になりますよう お祈り申し上げます

結城酒店赤湯温泉店（赤湯772-2） ちょっと変わったもので年末を過ごそうと思って、クラフトビールの『ひょう』酵母のものを買ってきました。（ネーミングが私好みのおつまみも　※写真４枚目　了承頂いています） ひょう⇔雑草を食べる山形県人、として有名になった野の植物。毎年、私の畑に山ほど出てきてますね。 飲んで、ひょうは感じられません。フルーティーな風味が、ひょう？なのかなぁ。 そう思いながら、除夜の鐘を待ちます。   今年も「赤湯公民館日記」をご覧いただきまして、ありがとうございました。 心より感謝申し上げます。 皆様のお役に少しでもたっていれば…幸いです。息抜き、とかに…。 雪の日が続いています。どうぞお身体に気を付けてお過ごし下さい。 良いお年をお迎えください。

杵屋本店（南陽市宮内）、羊羹 kaju* クリスマスケーキを受け取りに行った時に注文しました。（受注販売のようでした） チラシを見て、とても綺麗だったのでお正月に食べようと思いました。 「移ろいを楽しむ」とあり、時間の経過と共に食感、見た目も変わるそうです。 楽しみです。

ある日、突然クラフト作りに目覚めました。 『段ボールガチャ』を作ったり、イルミネーションの『段ボールでハウス』を作ったり…。 この度、『スイーツメモ立て』を作った流れから「こんなのもいいんじゃない？」を作ってみました。 しかし、持ち帰る際に難があるので、私の脳内で即却下となりました。 ついでに。 お正月飾りも作ってみました。お花は合計３３０円。 立派なお花はちょっと向こうに移動…。

みそ餅、大好きです。 みそ餅を食べるのは、主に置賜地域ですもんね。山形市内に住む友だちには「なにそれ？」と驚かれました。もう、うん十年も前の話ですが。 六味庵（℡0238-43-6363）の味噌もち。 裏面に書かれてあった『美味しい食べ方』を見て、バターで焼いてみました。 餅、というよりお菓子のような美味しさでした。（ちょっと焼すぎましたけど）