赤湯公民館日記
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Colours
ぼけの花。 ここ数年、晩秋にたわわに実る。 「ぼけの実酒でも作ろうか」と思うのですが、梅酒作りに凝って作った年代物(数年分)の梅酒があり…。 同じ道を辿りそうなので、実って落ちるのを見ています。 文字にするとすごく寂しい。
2022.04.25
Colours
春の花で何が好きですか。 と、聞かれたら「この花」と答える。 光のないところで見ると、ただの地味な小さな花なのですが、光が当たった時の何と綺麗なことか。 見事なガーネット色。
2022.04.23
寒ざらし蕎麦
市外のお店です…。 初めて寒ざらし蕎麦を食べました。 今までも食べる機会はあったものの「そんなに違うのか~?違わないんじゃないの?」と思い、食べてきませんでした。 そしたら。 違う。違うと思います。 その日の体調、空腹の程度もあるかと思いますが(←疑り深い)、えぐ味がない、というか…。もともと蕎麦でそんなにえぐ味を感じることはないのですが…。喉に引っかかるものがない、というか…。 とにかく美味しかったです。
2022.04.23
Colours
見事な椿を発見。 椿。この響きが好きです。 すごく綺麗な響き。
2022.04.20
帆立クリームコロッケ
金田屋魚店(℡0238-43-2014)の帆立クリームコロッケとゲソ天。 帆立クリームは初めてです。 帆立の食感が残っているコロッケかと思ったら、まるっきりのクリーム。 カニクリームよりこってり感が強いクリームでした。 そしていつものゲソ天です。
2022.04.19
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