赤湯公民館日記
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おめで鯛
錦屋 南の陽だまり(℡0238-43-8639) 都会に住む親せきが「懐かしい鯛菓子が食べたい」というので送りました。ついでに我が家にも。 昔は結婚式の引き出物でよく頂戴したような記憶があるのですが…。 その時は真空パックではなく、オレンジ色でなくピンク色で、笹の葉のお菓子が鯛のお腹のあたりに付いていたような。そしてしばらくすると鯛が固くなってしまう、という…。懐かしい…。 私は餅っぽく白餡の鶴菓子の方が好きでしたが。
2022.09.20
バームクーヘン
こおどり庵(℡0238-20-5737)の米粉のバームクーヘン。 気にはなりつつ、なかなか機会がなくてこの度初めていただきました。 珍しい玄米から。 フワフワのバームクーヘンです。 お焦げに似た香ばしさが口に広がります。
2022.09.20
シャインマスカット
大好きなシャインマスカットの季節がやってきました。 頂き物のシャインマスカットがあるところに注文していたシャインマスカットが届き、贅沢な食べ比べとなりました。両方とも南陽産です。 最初から甘さがグッとくるシャインマスカットと 最初甘酸っぱく最後に甘さが残るシャインマスカット。 甲乙つけがたい。
2022.09.19
満腹
山映(℡0238-43-2316)のおにぎり定食。 お店で食べるのは久しぶりです。 おにぎりが3個とおでん、刺身が付いてきます。 3個もおにぎりを食べてしまったら午後から眠い…。眠くて…。目が閉じてしまう…。
2022.09.16
秋の実り
美しい田んぼの風景。 垂れて黄金色に輝いています。 刈り取りはもうすぐでしょうか。 と、テラリウム。タイトル「散歩道」 。 遠慮しないでもっと苔を入れるべきだったな、と帰って来てからちょっと後悔です。 家に生えている苔を入れてはだめでしょうか?
2022.09.14
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