「山形地域資源活用・地域連携サポートセンター」による支援事業者の取組事例をご紹介します。
≪家族3世代でつくる「安部ファームスイーツ」の魅力を、商品ラベルとPOPで発信≫
支援事業者 安部加工所（飯豊町）
◆事業者の概要
飯豊町の安部加工所は家族3世代で、なす、青菜、大根、さつまいもなどを栽培するとともに、「自然派 安部ファームスイーツ」のブランドで、丸なす漬けや青菜漬け、たくあん漬け、焼き芋、プリン、ムースなどの加工品の製造・販売まで一貫して取り組んでいます。
◆相談内容
今回、主力商品の漬物や焼き芋などの、商品ラベルリニューアルについて相談がありました。
従来のラベルは自宅で印刷しており、デザインや色使いに制約があるほか、商品ごとに容器や形状が異なるため、全体として統一感のあるブランドイメージをつくることが課題となっていました。
◆提案・アドバイスの内容
既存のロゴを活用した共通シールを作成し、商品ごとに色分けした商品名ラベルと組み合わせることで、ブランドの統一感と商品の識別性を両立させるデザインを提案しました。
また、商品そのものだけでなく、家族3世代で農産物の栽培から加工・販売まで手掛けていることや、地域とのつながり、安部加工所ならではの魅力を伝える店頭POPの制作も提案。飯豊町の風景を取り入れながら、商品の背景にあるストーリー発信方法について助言しました。
◆結果と今後に向けて
提案を基に、ロゴを活用したラベルシールを使用した商品を販売したところ、認知度が向上し、短期間で用意したシールを使い切るなど、販売促進につながりました。そのうち、丸なす漬けについては、瓶のサイズや販売形態に合わせたラベルと封印シールを作成するなど、商品に応じたデザインを取り入れながら、ブランドイメージの統一を進めました。
飯豊町の風景や商品の特徴を盛り込んだ店頭POPも完成し、商品の魅力を伝えるツールとして活用していくことになりました。
今後は、家族3世代で農産物の生産から加工・販売まで手掛ける強みを活かしながら、統一したブランドイメージのもと商品の背景や作り手の思いを積極的に発信することで、ブランドの認知度向上と新たなファンの獲得につなげていくことが期待されます。
