鮑のステーキ:海鮮料理　花鮮ゆうき

海鮮料理　花鮮ゆうき

▼鮑のステーキ

鮑のステーキです。活の鮑をさっと焼きました。仕上げに肝ソースをかけて出来上がり！
貝類はさっと火を通すとあまみがでて、非常においしくなります。最高に贅沢な一品！
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2007.03.21：253tr4343

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