ひがないちにち

晴れたり曇ったり雨なったり 一日のうちに目まぐるしい移り変わり。 山はもう白くなっているし、ここ数日雪マークもついているから そろそろ平地にも降るでしょう！ タイヤまだ交換していないから積もらないで欲しいけど・・・ 温泉と鍋が恋しい季節です。

そうではありません。 稲刈りが終わった後の田んぼで 落ちた米をついばむ「白鳥」たちです。 ここは鶴岡、人面魚で有名なお寺の近くでしたが こんな光景がいろんなところで見られました。 内陸ではあまり白鳥は見かけないですよねぇ～。

１１月５日 いい感じにあちらこちらと紅葉しておりました。 １１月２６日に同じ場所を通ったらすっかり枯木となっていた。 もうすぐあいつが落ちてきます・・・ 今年は雪が少ないといいのですがねぇ。

｢川俣軍鶏もも肉のコンフィといろんなお豆のカスレ」 ん～長ったらしい名前です。 『フランスの家庭の味　お腹いっぱいになる一皿　柔らか仕上げの軍鶏です』　 という説明が書いてありました。 ん～～ 豆がいらなかったみたい。俺はフランスの家庭には馴染めないかも？？苦笑 大量の豆は苦手です。 ウンチク 　タイが原産の軍鶏は、古くからの機織が盛んな地であった 　福島県川俣に絹商人によって伝えられたと言います。川俣軍鶏は、 　平飼い開放鶏舎で青空のもと、バランスのとれた飼料によって 　育てられています。他の鶏肉と比べて高タンパク、低脂肪の健康食品。 　・・・らしいです。 「トリトン・ブルー」 山形市白山１丁目１０－８ ℡　０２３－６３３－８８３３ ランチタイム １１：３０～１４：３０ カフェタイム １４：３０～１７：３０ ディナー １７：３０～２３：００ 定休日　月曜日

先月のお話ですが福島へ向かう途中に天候により大渋滞・・・ お昼でお腹も空いたのでふと立ち寄ったレストラン 渋滞の影響もあるのか？いつも混んでいるのかわからないが超満員！！ クマのようなマスコットキャラクターがいる時代を感じる内装のお店。 きっと「あぶくま」の・・・「くま」をモジったのでしょう(笑) 「えびフライ」がウリのお店らしく・・・ハンバーグ＆えびフライ定食を注文。 味は自家製デミグラスソースが俺の好みには合いませんでした。 ・・・庶民派な俺には高級な味はわからないのでしょう(笑) でも、えびフライは美味かった！ これがこの店の一押し！雑誌にも登場した「特製ジャンボえび丼｣ 味はデミグラスソースとみそだれの２種類。 確かに大きなえびだったが・・・頭部分と尻尾部分がやたらデカく 食べる身の部分が少ないような（笑） 味は・・・微妙だったと食べた人の感想でした。 ※定食についてきたえびフライとの違いが 　単に頭がついていなかっただけのような・・・気のせい？(笑) レストランあぶくま周辺地図 ジャンボえびのレストラン　あぶくま 電　　話　０２４－５８５－５０４８ 営業時間　１０：３０～