BBQのススメ
網の上にあるのは、じゃがバター用のジャガイモ。 右上にあるのは、鳥鍋(雑炊付)。ちなみに七厘は現場で拾ったものです。 便利なものがちょうどいい具合に落ちていたものです(笑) ここは山形市の超有名な 芋煮&バーベキュースポット 『馬見ヶ崎』 「バーベキューがした~い♪」 という飲みの席での話から勃発。 「このクソ暑い時期に鍋食うのかよ~」と思われているそこの あなた!! まだまだこのブログマニアにはなれません。 実は、まだバーベキューには適さない寒さが残る時期。 その日、近くでは数組程度しかBBQ人がおりません。 何時の話だよ! って思われている方が大半でしょう。 実は・・・ 5月中旬 。 記憶を辿るブログですので、 そんな前の話も普通に出てくるってもんです(笑) この焼鳥市販じゃありませんよ!! な・なんと!?言い出しっぺ友人が夜なべをしたかどうかは不明ですが 作ってきてくれたのです。 頑張っていろいろと準備してくれたおかげで楽ちん!楽ちん! ありがと~~。 このいかにもバーベキューって感じの串刺し食材は現地で合体。 楽しい一時でしたがこの日は、突風が吹き荒れ、寒いのなんのって・・・ 鍋でも食わなきゃやってられません!ほんと至れり尽くせり助かりました。 参加者の休みの関係上、延期ナッスンで強硬実施となったのですが BBQは「 穏やかな天候で日差しが心地よいそよ風の日 」コレに限ります。 皆さんもくれぐれも強行スケジュールは禁物です。 ちなみに、間もなく「 日本一の芋煮フェスティバル 」が この馬見ヶ崎で開かれますので要チェックですよ。
2007.08.23