zoukou note
▼８月２１日(金) 曇り時々雨
どーもっし、ぞーこー太郎です。
・ノースレッド
・キャンベルアーリー
・ポートランド
・スチューベン
・ハニービーナス
・リザマート
・安芸クイーン
・紫玉
・・・なんだと思います？
これらは直売に並んだブドウの品種名です。
九州生まれの太郎は、巨峰とデラウェアしか知らなかったので
この伊佐沢のブドウの豊富さにびっくり。
実の硬さ、歯ざわり、色、形、甘み、酸味、渋みなど個性もそれぞれ。
９月にはまだまだ出てきますよ！
久々の雨の今日は、３組６名のご来店。
ずいぶん前に予約を頂いていた５名さまが、なぜかいらっしゃらなくてガッカリ。。。どんまいどんまい。
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親方の万願寺とうがらし(こちらではナンバンと呼ぶ)を焼いただけ。
肉厚でも柔らかく、甘い果汁が溢れてくる。。。
断酒２日成功なり。
去れ！マーラよ！！
もはや焼きナスはご飯の友となったのだ。。。
画像 (小 中 大)
2009.08.21：ぞーこー太郎
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