zoukou note
▼３月１２日（木） 晴れ
どーもっし、ぞーこー太郎です。
昨夜からの冷え込みで寒い朝でしたが、日中はグングン気温が上がりました。
スタッドレスタイヤを履き替えていないでいて良かったです。
今日は２組７名のご来店。
温かい蕎麦がよく出ましたね。
午後は米沢の置賜保健所へ。
だんごやケーキを売るべく、菓子製造の加工所の許可申請をしてきました。
新規の許可申請にかかった費用は、
・県収入印紙代 １４，０００円
・入会金 ２，０００円
・会費 １２，０００円
・用紙、資料代 １，０００円
・衛生管理責任者講習会受講料 ４，０００円
合計 ３３，０００円を納めてきました。
加工施設、設備投資や原材料費などを除いてですが、３３，０００円で人様にお菓子を売ることが出来るようになります。
１６日の月曜日に保健所の方が現場を立ち入り検査し、問題なければ、晴れて菓子加工場がオープンします。
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2009.03.13：ぞーこー太郎
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