zoukou note
▼２月１９日(木) 雪のち晴れ
どーもっし、ぞーこー太郎です。
毎朝が銀世界です。冬らしくなって来ました。
今日は４組７名のご来店。
気温も低いからか、あったかいメニューが出ました。
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今日もせっせとだんご作り。手前の黒っぽいのは蕎麦粉入りだんご。
午後は仙台へ。
月に２回のリナロでのマクロビクッキングスクールです。
今回は塩を中心としたレッスン。
実習の調理もすべて塩で調味しました。
雪解けが待ち遠しくなるような春の食卓でした。
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2009.02.20：ぞーこー太郎
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