zoukou note
▼８月２７日(木) 晴れ
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お久しぶりです！ 遠くからコメントありがとうございます。 断酒監視のオーラは、どちらかというと南の方角からビンビン 感じております(笑)。皆様の話題になれて光栄であります。 頑張ります。 固い桃ですが、私も長野の伊那で経験があります。 そこも皮剥かずでした。 伊佐沢直売場の桃に限って言えば、固いものより 柔らかくなったもの(追熟)のほうが、香りがよく甘いです。 一度固いの食べましたがぜんぜん違う。 なので買ってから５日くらいおいて食べています。 そして同じ品種でも大きいものより小さいほうが 果肉が柔らかく甘みも強いことを、経験上発見しました。 あとは品種も関係するでしょうね。 小粒の「きらら姫」ってのがすこぶる美味いのです。 そうそう、共に世田谷で汗を流した さ・ま さんが 明日、蕎麦を食べに来てくれると連絡を頂きました。 亦うれしからずや。 も・りさんもいつかござっておごえ〜！！
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