zoukou note
▼こんな日は
せっせと内職もとい内食？作りに精を出します。
赤大根
[画像]左が切っただけ、右のが酢をかけたもの。不思議なことに鮮やかな赤に変わります。さつま芋とかぼちゃの土鍋ふかし[画像]薪ストーブの上でのんびり蒸かしました。＠作 大平農園のブロッコリー クミン＆にんにく＆塩炒め[画像]そして晩酌のお酒は高畠のお酒「錦爛（きんらん）純米酒」[画像]甘めで濃いめでいかにも山形の酒という感じごちそう続きの今日この頃であります。
●2009.01.19
●ぞーこー太郎
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