あくまき:zoukou note

zoukou note

▼あくまき

＠の調布のおばさまから送って頂いた「あくまき」。
(ちなみに変換したら＜悪魔機＞とでたうちのPC・・・)

ぞーこー太郎の故郷・宮崎県の郷土おやつです。

竹の皮にもち米を入れ、灰汁の中に浸漬し蒸しあげたもの。

これがうちの小僧が大好きなのです。

調布さま、ご馳走様です!

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●2009.01.18
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