zoukou note
▼干し柿作り
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5日後、蔵高宿の2階ベランダには 見事な干し柿のカーテンがかかりました。 見栄えを優先し、荒縄で柿を縛っています。 くくるのが大変だったけど、見た目には大満足。 大量の柿を剥く際には、白鷹の干し柿職人ご夫妻を 講師としてご参加頂き、プロの技を伝授して頂きました。 （加藤ご夫妻、その節はありがとうございました！！）
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