山形蔵王の魅力満喫ブログ/ZAO blog
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山形蔵王のグルメ
ゆうすい庵~蔵王山系の天然湧水による二八蕎麦
蔵王山系の天然湧水による《ゆうすい庵》の二八蕎麦です。写真は「かきあげそば」です。
2006.07.05:zao:[
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ヤマガタンAnnex|山形のお蕎麦(そば)うどん/麦きり
ヤマガタンver9
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細打ちにこだわった・・・
湧水と細打ちにこだわったコシが強く喉ごしや歯ざわりを大事にした蕎麦です。
2006.07.05:[
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かきあげ蕎麦を俯瞰
かきあげ蕎麦を俯瞰。
2006.07.05:[
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たぬき麦きりです。
こちらは冷たい「たぬき麦きり」です。
2006.07.05:[
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ゆうすい庵
〒990-0015
山形県山形市新山字岩の沢514-2
TEL:023-629-2935
11:00~18:00(中休みなし)不定休
2006.07.05:[
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