▼92÷0.8×2=230
私は、マイ箸派です。統計によれば、日本で使われている割り箸の数は、年間国民一人当り200膳。本当なのかが知りたくて、去年の年末から外食や宴会の場から1膳ずつ持ち帰ってみました。
半年の結果は92膳。約2割は、うっかりして持ち帰っていないと思われるので、92÷0.8=115。半年で115ですから、一年では230膳という計算になります。
割り箸は約94%が輸入で、主産地は中国です。各種調査研究によれば、中国の環境悪化の要因とも言われているようです。過剰な伐採と加工のために大気汚染が進んでいるんでしょう。しかも、日本に運ぶために、相当なエネルギーを消費しているはずです。
割り箸は日本の文化ですから、無くせばいいとは思っていません。地産地消が「文化の尺度」と考えることが大切だと思っています。
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2006.06.22:ほっし〜☆
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