オンリーワン野菜実験栽培記録2

鮮やかな赤紫色が特徴で、B-カロチンの他に、この色の素であるリコピンが豊富に含まれています。肉質は柔らかく、甘みに加え香りもあります。色々な食材にも活用でき、栄養満点のにんじんです。熟期は早生で、播種後95日内外で収穫できます。


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