ゆとりっち

おきたまの食卓は、管理栄養士・石黒重子先生の料理です。
「おかひじきのシャキシャキ旨味炒め」と「蒸しチキンのなすソース」を
作ります。

なすは、これからの季節、沢山出まわりますよね。
素あげや味噌炒めなども美味しいけれど、今回はソースとして使います。
なすと相性のいいトマトとバジルをあわせて、夏らしい「ベジタルソース」を作り、ワインで蒸したチキンにかけて食べます！

湯めぐりガイドは、「ハイジアパーク南陽」さん。
美食レストランは、米沢市の「自然食かんの」さん。
健康ライフでは、「ヨガ」をご紹介します。お楽しみに！

2012.06.22：yutori：count(1,455)：[メモ/コンテンツ]
copyright yutori
powered by samidare

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 管理者の承認後、反映されます。