とんび舞茸豊作の予兆:湯ノ沢間欠泉湯の華

湯ノ沢間欠泉湯の華

▼とんび舞茸豊作の予兆

今年は異常高温が続いているので「とんび舞茸」一週間ほど早く収穫できました。
舞茸は人工栽培技術の進歩で年中廉価で供給されるので高級きのこではなくなりました。
この「とんび舞茸」は人工栽培もできるようになりましたが、まだ商業ベ－スには乗っておりません。
山形県内では「高級きのこ」として道の駅などで販売されています。
本日の映像は間欠泉原生ぶな林に自生した「とんび舞茸」です
画像 (小中大)
2010.08.05：yunohana

[2010.08.05]
間欠泉湯の華のお客様に食べて頂く「とんび舞茸」

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