「米沢の未来は、米沢を愛するものにしかつくれない。」

「米沢品質」向上を目指す挑戦と創造の運動体。米沢市が運営する、この企画に登録しました。

世界で唯一の栽培方法、米沢市の上長井地区で伝承されてきた奇跡の野菜「雪菜」を、更に輝かせていきたい。