【雪だるまの里】今晩のどぶろくと”肴”その２:ゆきだるまクラブ

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▼【雪だるまの里】今晩のどぶろくと”肴”その２

こちらの”肴”もおすすめです。作り方はいたって簡単。まず、するめを用意します。1枚そのままだと大きいので食べやすい様にハサミで切ります。次にタッパなどに切ったするめを移しそこに日本酒を適量注ぎます。そして数時間。ちょっと癖になる肴の出来上がりです。そのまま食べるもよし！私はマヨネーズと七味とうがらしを添えて食べてます。これが旨いんだな。
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2006.01.21

[2006.01.22]
明日、お世話になります。 (酒井惣一)

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