企画室長の部屋

▼ワンタン麺

裏メニューを少し詳しく説明しますと「塩やきそば」ではなく、
記事に書いてあるとおり「白やきそば」です。

その理由は、普通の焼きそばが通常の焼きそばよりも、
色が黒くて、上には白い鳥のそぼろがトッピングされています。

味もさることならが、その対照的な色にも注目です。
そのため、「黒と白」という扱いなのかもしれません。

ワンタン麺は寒河江に有名なお店がありますが、
来々軒のワンタン麺もなかなかですよ。

●画像 ( )
●2010.12.22
●nobu750f
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