今日は、よつばとして初めての親子行事を開催しました。

寒ダラの解体ショーを見て、寒ダラ汁を食べました。

食育インストラクターでもある定食屋もとちゃんの店主の桐生さんに、寒ダラを捌いていただきました。

魚の心臓がえらの間にあることや、白身の魚と赤身の魚の違いなど、素朴な疑問に答えてくださいました。

子どもたちも、魚の解体に興味津々で、前のめりになってみている子もいました。

完成した寒ダラ汁は、とても味わい深く、白子がクリーミーでとてもおいしかったです。

子どもたちにとって、貴重な経験となりました。

桐生さん、ありがとうございました！！

また、親子行事ということで、保護者の方たちも交流できたのではないかと思います。

よつばでは、子どもたちが交流できていますが、中々保護者の方たちが話せる場が少ないと思いますので、とても良い機会だったと思います。

今日は、寒ダラ汁をいただき身も心も温かくなった一日でした！！

(片桐)