居酒屋 酔太朗

居酒屋 酔太朗
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冷凍プレハブ内は、何時もマイナス22℃寒いです。今、約2・5トンの地元野菜が中に!
一個 一個、店内でスチーム加工した野菜です。気の遠くなる作業でした。野菜の種類が分かる様、コンテナの色を変えています。加工した紫芋も少しづつ増えています。

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