上杉の城下町米沢 観光情報!
▼米沢の観光キャンペーンと物産展を東京にて行います!
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鴨志田様 お問合せいただき誠にありがとうございます。 後藤商店さんの初菊という商品は 米沢の特産食用菊の入った醤油漬けです。 食用菊、きゅうり、にんじんなどを刻んで 漬け込んだもので、保存料などを一切使用していない 無添加のお漬物です。 この初菊は、あったかいご飯にのせて食べたり または、ごま油やじゃこと絡めて食べたりと (ごま油が抜群に合います) いろんなお召し上がり方ができる 大変美味しいお漬物です。 そのほかにも 今の季節ですと、山形の漬物の代表、青菜漬け、おみ漬け 後藤商店さんの青菜漬けは山形県知事賞を受賞された味で 無添加のお漬物です。大変美味しいです。 おみ漬け:昆布ベースの特製醤油だれに青菜、大根 ニンジン、スルメを加えて漬け込んだもの。 うす皮丸茄子の粕漬け:米沢の特産薄皮丸茄子の浅漬け風の酒粕漬け こちらも大人気です。 同じく丸茄子のからし漬け 赤かぶ漬け:庄内地方の赤かぶを甘酢に漬け込んだもの さくらんぼ漬け:さくらんぼを甘酢に漬け込んだもの まもなく販売されるのが、糖しぼり大根 夏は、薄皮丸茄子の浅漬けがとても美味しく 大人気の商品です。 冬は、雪菜のふすべ漬け、春はわらびの一本漬け 後藤商店さんは、無添加で自然なお漬物にこだわっている お漬物屋さんですので ぜひご賞味いただければありがたく存じます。 後藤商店さんでは、通販も対応しております。 ホームページはこちら http://www.marsho.jp/ 電話フリーダイヤル0120-37-5378 また何かご質問があれば ぜひお問合せください。 米沢観光物産協会 青木 e-mail info@yonezawa.info 電話0238-21-6226 FAX0238-22-9608
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