yonetsuru note

▼きき酒師がつくる【野菜おつまみ一行レシピ】 ご紹介

きき酒師でもあり、料理研究家でもある「やまはたのりこ」先生による【野菜 おつまみ一行レシピ】に「米鶴純米まほろば」を掲載していただきました。

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身近にある野菜だけで作った「おつまみ」の本です。全133品で写真も素敵です。

「野菜だけで、お酒が飲めるの?」とご心配される方がいらっしゃるかもしれませんが、そういう方にこそ、ぜひご愛用いただきたい本です。

【野菜おつまみ一行レシピ】
著者 やまはたのりこ
発行者 鈴木哲
発行所 株式会社 講談社

2010.03.17:yonetsuru

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