はじめてひょうを食べました(畑の楽耕)


 花壇に植えたヒマワリが咲き始めました。(^O^)
 夏ですね~。(今朝は雨ですが・・)
 タキイのサンリッチという品種です。
 キレイな黄色を見ると元気がでます♪

 

 昨日は畑の楽耕でした。
 前回お休みしたので、3週間ぶりの参加です。
 我が家の担当はナス。
 
 

 一部病気になっている苗もありましたが
 つやつやの丸ナスを収穫。
 この他、ズッキーニやししとうなど子どもたちは
 楽しそうに収穫作業をしていました。

 

 今回は追肥作業を行いました。
 マルチを少しはがして、塩化加里(白い粒状のもの)を撒きました。
 これで、実付きがよくなるようです。

 

 ナスの隣にあるじゃがいもは今が花盛り。
 薄い紫色の花をキレイに咲かせています。
 じゃがいもは品種によって、
 花の色が違うということを今日知りました。..φ(゜ー゜*)

 

 じゃ~ん。
 ひょうです。除草作業時に、ひょうだけはかごの中へ。
 昼食時にいただくんですって。
 
 
 
 てんこ盛りのひょう。
 捨てるんじゃないよ~。これから茹でておひたしにするのです。
 実は、私、ひょうのおひたしを初めて食べました。
 美味しい!!ってほどではありませんでしたが(^-^;
 不味くはありません。娘はほとんど食べられませんでした。
 
 

 

 今日のお楽しみ会は
 「冷やしかき揚げそば」
 「ソーメンかぼちゃの中華サラダ」
 「ひょうのおひたし」
 でした。

 ズッキーニ、ピーマン、ナス、玉ねぎと桜エビがたっぷり
 入ったかき揚げは美味でした♪
 子ども達も野菜をもりもり食べてました。

 今年初めて参加している畑の楽耕。
 毎回”お楽しみ会”ということで、お料理をするようです。
 収穫した野菜をすぐ調理しすぐ頂く。
 なんだか、とっても贅沢で幸せな会なんだな~と
 理解できてきました。(^。^;)
2009.07.13:yoko:[・日々の出来事]

御無沙汰です

いつも楽しい情報ありがとうございます。お元気で活躍嬉しく思います。もう早くも7月中旬もうすぐ夏休みです。

お庭にいろいろなお花ガーデニング楽しみですね。
ひまわり大好きな花の一つです。コスモス ガーベラ りんどう
などが好きだな。

ひょうは直売所で売ってます。秋になると干してあるのが売ってます。お正月ひょっとよいことがあるように食べるとか・・・
ひょっと悪いことがあったら困るけどね。

お仕事の帰りでもいらしてください。
2009.07.14:元長井市民:[編集/削除]

お久しぶりです


いつもコメントありがとうございます(^O^)
○○ちゃんは、もう歩いていますか?
そろそろ会いに行きたいな~。

毎日じめじめしたお天気ですね。
梅雨明けまでカウントダウンかな?
2009.07.15:わかめ:[編集/削除]

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