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【米沢市】Tanto Grazie(タント グラッツェ)


 娘が学校から持ち帰っている観察用の朝顔が
 今朝ようやく1輪咲きました。(´▽`) ホッ

 

 お友達の朝顔は、夏休みに入る前から花が咲いているよ~とか
 昨日スーパーで会ったママ友は
 「毎日5輪以上は咲いている!」と言っていたので
 もしかして、”ハズレ”かっ??と思っていましたが
 これで安心安心。明日以降どんどん咲くことでしょう。

 昨日は米沢でお仕事。
 お昼の休憩時間が約1時間半もあったので
 久しぶりに外食することに。
 
 お仕事仲間に連れていってもらったお店は
 「Tanto Grazie(タント グラッツェ)」。
 街中から少し外れたところにあります。

 以前からお店の近くの道を何度も通っていましたが
 今までちょっとおしゃれな民家なのかなぁ?と思ってました。
 こんなステキなお店だったとはびっくり。(@_@;)

 

 ピザが美味しいとのことでしたが
 今回は無難にパスタランチを注文。
 前菜、サラダ、スープ、パスタ、ドリンクがついて900円でした。
 セルフですが、ホットドリンク(コーヒー・紅茶)は無料でした!

 

 

 前菜&サラダは2人分が1つのお皿に盛りつけられて運ばれます。
 小皿にとっていただきます。
 
 

 ドリンクで注文したアイスコーヒーも美味しかった~。
 
 

 3種類あったパスタの中から私が注文したのは
 「タケノコのフレッシュトマトのペペロンチーノ」。
 美味しゅうございました♪

 小上がりスペースもあり、小さなお子様連れの方がいました。
 今度は家族で行ってみようっと。
 本格窯で焼いたピザ食べてみたいなぁ~。
 

 Tanto Grazie(タント グラッツェ)
 山形県米沢市窪田町藤泉275-1
 TEL&FAX 0238-37-6088
 営業時間 11:30~14:00/17:30~22:00
 定休日 火曜日
 http://tantograzie.web.fc2.com/
 
 
 

白いくもの新幹線ロールケーキ!

 
 今年の息子のバースデーケーキは
 白いくも(南陽市)の新幹線ロールケーキでした。

 

 なが~いよ!2両編成デス。 
 (家庭用の冷蔵庫には入らないくらい長いです)

 スポンジは軽めでふわふわ系。
 中に入れるフルーツをいちごかバナナを選択できます。
 我が家はバナナでお願いしました。
 クリームも甘すぎず(*TーT)bグッでした。

 贈り物に、家庭訪問に、そしてバースデーケーキと
 最近我が家は白いくもさんを利用することが多いなぁ~。
 商品そのものが美味しいのはもちろんですが
 お店の雰囲気も好きなんだよねぇ。
 

 菓子工房 白いくも(本店)
 山形県南陽市郡山596-4
 TEL 0238-43-7577
 営業時間 9:00~20:00
 定休日 元旦
 http://www.shiroikumo.com/

 

【高畠町】cafe gallery美蔵


 高畠町高安の犬の宮・猫の宮すぐそばにある
 「cafe gallery美蔵(みくら)」に行ってきました。
 最近さみだれを使って積極的に情報発信されていますね。(^.^)
 あるパソコン講習会にオーナーがご参加くださったのがきっかけで
 こちらのカフェの存在を知りました。

 「犬の宮・猫の宮のそばにあるらしい」という情報だけをたよりに
 出かけましたが、なんとか迷わず到着。
 (犬の宮・猫の宮を目指していただくと、小さな看板が出ています)

 お店に向かう途中に子どもが寝てしまい、今回は残念ながら
 ゆっくりお茶する時間がとれませんでしたが
 お店の中や素敵なお庭を見せていただきました。

 

 夕方4時以降の撮影なので、ちょっと暗めの写真でスミマセン。
 美蔵さんの外観です。
 お店の前のガーデンもステキでした。花苗も販売していましたよ。

 
 
 入り口には可愛らしいわんこやにゃんこのお飾りがあったり
 レトロなミシンがあったり・・・。

 

 店内は落ち着いた大人のカフェって感じでした。
 ランチタイムは11時30分~13時30分まで。
 日替わりでワンプレートセットやパスタセット(ともに850円)があるようです。

 

 2階はパッチワークなどの作品が展示されているギャラリー。
 どれも大作ばかりです。
 歴史を感じる”梁”も作品のひとつかもしれません。
 うわぁ~~、すごいぃぃぃ~。(@_@)と思わず声が出てしまうほどです。

 

 2階の窓から見えるお庭もまたステキ。
 豊かですねぇ。癒されますねぇ。
 

 cafe gallery美蔵
 高畠町高安911
 TEL 0238(52)3856
 営業時間 10:00~16:00
 夜は予約制17:00~20:00
 定休日 火曜日(予約があれば営業あり)
 

【川西町】あっさり


 小松駅前にある旬菜料理あっさりに行ってきました。
 注文したのは、もちろん「牛すじ煮込みどんぶり」(850円)。

 

 やや濃いめの味付けの牛すじ煮、評判通り美味しい~~。
 豆腐も崩れずちゃんと味がしみ込んでいてうまかったデス。

 

 娘はミニ牛すじ丼(500円)を注文。
 ご飯の量もちょうどよく、完食!
 子どもに嬉しいサイズだね☆

 

 夫はラーメンを注文。(写真なし)
 細ちぢれ麺でした。米沢ラーメンだよ~。
 スープはやや濃いめ(しょっぱめ)のお味でした。


 旬菜料理あっさり
 山形県東置賜郡川西町大字上小松1644
 TEL 0238-42-3254
 営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00
 定休日 月曜日
 http://www.go-assari.com

 

【南陽市】の川や(野川食品)


 油揚げって地域によって、名称や形が違うんですよね。
 俵型って置賜だけなんですか??
 
 以前お客様に頂いた油揚げが肉厚でとっても美味しかったのを
 ふと思い出し、仕事帰りにお店に行ってみました。
 南陽市にあるの川やさんです。

 

 じゃじゃ~ん。1袋に油揚げが20枚も入っている大袋タイプを購入。
  
 

 パッケージには「山形県置賜地方特産」俵揚って書いているよ~。

 半分はおいなりさんにして
 もう半分は、お味噌汁用として
 油抜きしたものを刻んで1回分毎ラップに包み冷凍しました。

 おいなりさんのレシピはこちらがオススメ。
 クックパッドで「いなり」「いなり寿司」の検索で1位のレシピだよ。
 ★じゅわっとおいしいふっくらいなり寿司

 我が家はこちらのレシピに少々醤油をプラスして作ってます。
 

 

 こちらは思わず目があってしまい(苦笑)
 買ってきた「豆太郎」くん。
 絹ごしとうふです。

 てるてるぼうず見たいでめんごいですねぇ。
 子どももかわいい~と喜んでいました。
 豆のいい香りがして美味しかったです。

 
 

 の川や(野川食品)
 山形県南陽市竹原156-16
 TEL 0238-47-7131
 営業時間 11:00~18:00