よっちゃん堂のあくがれてゆく日々３
▼４月５日 木
蔵へ。
２４号 辛口純米 上槽。
今期２４BYの最後の搾りがありました。
＜皆造＞かいぞう といいます。
１０月から始まった酒作り、長かったな〜。
ひとまず蔵人としてのお勤め終了。
おつかれさまでした。
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2013.04.23：yochan3
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