３月１５日（木）　晴れときどき曇り:よっちゃん堂のあくがれていく日々２

よっちゃん堂のあくがれていく日々２

▼３月１５日（木）　晴れときどき曇り

何事も無かったかのように蔵仕事を終え帰宅すると、

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赤ネギがどーんと２箱きたーーー。

先日うちに見学に来てくれた方が、寒河江からわざわざ持って来てくれたのです。
なんでも畑の都合で近々潰さなければならないネギで、あまりに勿体無いからって。
これだから農を志す人が好きです。
昨夜もですが、気持ちがいい人たちと遊んでもらうと元気になりますな。

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○うちの餅いり　焼きネギどっちゃりカレーうどん
○浅葱大根人参わかめの梅酢塩麹サラダ
○親芋と切干と干椎茸の煮たの

気持ちが入った食材は美味しく頂く義務がある。
雪に押されてギュッと締まった赤ネギ、甘み最高。
ご馳走さまでした。
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2012.03.17：yochando?

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