▼7月12日(火) 晴れ
どーもっし、もとぞーこーたろーです。
今日は蕎麦屋をやりました。
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川西町の里山に「土礼味庵 どれみあん」と名づけられた
築300年以上といわれる古民家があります。
ここのオーナーには蔵高宿以来お世話になっており、
そのご縁で、今日は県外からやって来るお客様に蕎麦を食べさせたい
からやってもらえないかと、依頼を受けたのでした。
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昨日の練習の甲斐あって、お客様に喜んでいただけたようで
よかったです。
たまにやると楽しいですな、蕎麦屋って。
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夜も蕎麦!
ソバソバな2日間でありました。
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2011.07.14:yochando?
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