山形県のほっぺTourism｜村山市

そば処・村山市が誇る「最上川三難所そば街道」に、待ちに待った新そばの季節が到来です！ 2025年11月1日(土)から30日(日)までの1ヶ月間、街道加盟の各店では、今年採れたばかりの香り高い新そばを味わえる 「板そばまつり」 が盛大に開催されます。期間中は、村山の特産品が当たるお楽しみ抽選会も実施。澄んだ空気と美しい紅葉の中、絶品の「板そば」を巡る秋の旅に出かけてみませんか？   イベント開催概要   開催期間 令和7年11月1日(土)～ 11月30日(日)   開催場所 最上川三難所そば街道 加盟店（山形県村山市内） そもそも「板そば」って？ 「板そば」とは、大きな長方形の木箱（板）にそばを盛り付け、大勢で囲んで食べる村山地方伝統のスタイルです。 農作業の後などに皆でそばを振る舞いあった「そば振る舞い」という風習がルーツとされています。 香り高いそば本来の味を、たっぷりの量で心ゆくまで楽しめるのが最大の魅力です。 まつりの楽しみ方 ２つのポイント   格別な香り！「採れたて」の新そばを味わう この時期しか味わえない、採れたて・挽きたて・打ちたて・茹でたての「四たて」そばが登場。口いっぱいに広がる豊かな風味と甘みは、まさに絶品です。   特産品が当たる！お楽しみ抽選会 対象店舗でお食事をすると、村山市の特産品などがその場で当たる抽選会に参加できます。おいしいそばでお腹を満たした後は、運試しに挑戦してみては？   中の人からの一口メモ 週末のお昼時（12時～13時）は特に混雑が予想されます。ゆっくりと味わいたい方は、 平日の開店直後（11時頃）や、少し時間をずらして13時半以降 に訪れるのがおすすめです。事前に電話で混雑状況を確認したり、予約が可能か問い合わせておくとさらに安心ですよ！ 参加店舗一覧 (全10店舗) 各店舗をタップすると詳細が開きます。   1. そばの陣 じゅんさい    天然じゅんさいと味わう母さんの味   村山市大字田沢2163-3   0237-57-2710   11時～14時 / 不定休 Googleマップで見る 2. 手打蕎麦 おんどり    温泉も楽しめる！細打ちと太打ちを選べる名店   村山市大字山の内255-1   0237-57-2552   11時～14時半 / 火曜定休 Googleマップで見る 3. あいかも会館    古民家でいただく絶品「鴨つけめんそば」   村山市大字本飯田1477   0237-55-5682   11時～14時 / 水曜定休 Googleマップで見る 4. 手打ちそば ゆきむろ    雪室熟成ならではの甘みとコシが特徴の十割そば   村山市大字土生田1018   0237-58-2506   11時～14時 / 水曜定休 Googleマップで見る 5. 板そばの里 村山 手打ち塾    自分で打ったそばは格別！そば打ち体験もできる   村山市大字河島乙99   0237-55-6663   11時～14時 / 月・火曜定休 Googleマップで見る 6. 寿司割烹 川島    寿司屋が打つ本格そば！夜も楽しめる   村山市大字河島乙377   0237-55-3800   11時～13時半, 17時～20時 / 火曜定休 Googleマップで見る 8. そば打ち道場 農家伝承の家    要予約でそば打ち体験。匠の技を学べる   村山市大字河島元杉島1315-1   0237-53-3277 (要予約)   水曜休館 Googleマップで見る 9. クアハウス碁点    温泉宿泊施設で楽しむ、最上川を望む一杯   村山市大字碁点1034-7   0237-56-3351   11時～14時 (L.O. 13時半) Googleマップで見る 11. そばやかた樽石    そば通も唸る、昔ながらの田舎そば   村山市大字樽石491   0237-56-2133   11時～15時 / 火曜定休 Googleマップで見る 14. あらきそば    茅葺屋根が目印。コシの強い太そばが有名な行列店   村山市大字久保甲65   0237-54-2248   11時～14時30分 / 水曜定休 Googleマップで見る   ※店舗名先頭の数字はチラシのマップに対応しています。営業時間や定休日等の詳細は、お出かけ前に各店舗へ直接お問い合わせください。 よくある質問 (FAQ) Q. 予約は必要ですか？   店舗によりますが、特に週末は混雑するため、事前にお店へ電話で確認・予約することをおすすめします。有名店は開店前から行列ができることもあります。 Q. 駐車場はありますか？   はい、各店舗に専用駐車場があります。ただし、収容台数は店舗によって異なりますので、大人数で訪れる際はご注意ください。 Q. 一人でも入りやすいお店はありますか？   ほとんどのお店でカウンター席やテーブル席が用意されており、お一人様でも気兼ねなく利用できます。店員さんも温かく迎えてくれますのでご安心ください。 お問い合わせ 最上川三難所そば街道振興会 （事務局：山形県村山市商工観光課）   電話: 0237-55-2111   公式サイトはこちら .soba-accordion details > summary,.faq-accordion details > summary {list-style: none;}.soba-accordion details > summary::-webkit-details-marker,.faq-accordion details > summary::-webkit-details-marker {display: none;}.soba-accordion details[open] > summary .fa-chevron-down,.faq-accordion details[open] > summary .fa-chevron-down {transform: rotate(180deg);} document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { const details = document.querySelectorAll('.soba-accordion details, .faq-accordion details'); 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