そば処・村山市が誇る「最上川三難所そば街道」に、待ちに待った新そばの季節が到来です！ 2025年11月1日(土)から30日(日)までの1ヶ月間、街道加盟の各店では、今年採れたばかりの香り高い新そばを味わえる「板そばまつり」が盛大に開催されます。期間中は、村山の特産品が当たるお楽しみ抽選会も実施。澄んだ空気と美しい紅葉の中、絶品の「板そば」を巡る秋の旅に出かけてみませんか？
イベント開催概要
令和7年11月1日(土)～ 11月30日(日)
最上川三難所そば街道 加盟店（山形県村山市内）
そもそも「板そば」って？
「板そば」とは、大きな長方形の木箱（板）にそばを盛り付け、大勢で囲んで食べる村山地方伝統のスタイルです。 農作業の後などに皆でそばを振る舞いあった「そば振る舞い」という風習がルーツとされています。 香り高いそば本来の味を、たっぷりの量で心ゆくまで楽しめるのが最大の魅力です。
まつりの楽しみ方 ２つのポイント
格別な香り！「採れたて」の新そばを味わう
この時期しか味わえない、採れたて・挽きたて・打ちたて・茹でたての「四たて」そばが登場。口いっぱいに広がる豊かな風味と甘みは、まさに絶品です。
特産品が当たる！お楽しみ抽選会
対象店舗でお食事をすると、村山市の特産品などがその場で当たる抽選会に参加できます。おいしいそばでお腹を満たした後は、運試しに挑戦してみては？
中の人からの一口メモ
週末のお昼時（12時～13時）は特に混雑が予想されます。ゆっくりと味わいたい方は、平日の開店直後（11時頃）や、少し時間をずらして13時半以降に訪れるのがおすすめです。事前に電話で混雑状況を確認したり、予約が可能か問い合わせておくとさらに安心ですよ！
参加店舗一覧 (全10店舗)
各店舗をタップすると詳細が開きます。
1. そばの陣 じゅんさい
2. 手打蕎麦 おんどり
3. あいかも会館
4. 手打ちそば ゆきむろ
5. 板そばの里 村山 手打ち塾
6. 寿司割烹 川島
8. そば打ち道場 農家伝承の家
9. クアハウス碁点
11. そばやかた樽石
14. あらきそば
※店舗名先頭の数字はチラシのマップに対応しています。営業時間や定休日等の詳細は、お出かけ前に各店舗へ直接お問い合わせください。
よくある質問 (FAQ)
Q. 予約は必要ですか？
店舗によりますが、特に週末は混雑するため、事前にお店へ電話で確認・予約することをおすすめします。有名店は開店前から行列ができることもあります。
Q. 駐車場はありますか？
はい、各店舗に専用駐車場があります。ただし、収容台数は店舗によって異なりますので、大人数で訪れる際はご注意ください。
Q. 一人でも入りやすいお店はありますか？
ほとんどのお店でカウンター席やテーブル席が用意されており、お一人様でも気兼ねなく利用できます。店員さんも温かく迎えてくれますのでご安心ください。
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