長井商工会議所青年部会ブログ「混む！」

上半期活動報告会・新作鍋試食会

８月２５日（水）大町公民館にて、上半期の青年部活動報告会ならびに新作鍋の試食会が行われ、『出羽ぎゅう汁』の味も覚め止まぬ内に第2段新作鍋試食会となりました。（鍋将軍獲得時の”すね肉”ベース）
高橋（剛）さん、工藤さん、鈴木（政）さん3人の味くらべ。どれも、甲・乙付けがたいおいしさ！！様々な意見や感想がありました。また、９月２日（木）鍋委員・役員・その他数名による新しい鍋の試食会を行いました。四釜さん、渡部さん、村井さん、勝見さんのそれぞれの新作鍋が登場。前回と合わせて７品、どれも1人1人の個性と同じ様に様々な味がありました。
今の時点で今回優勝した鍋のインパクトが強く、この鍋よりおいしい味、飽きない味、子供から大人まで受け入れられる物を作るのはなかなか難しいとの意見が多かった様です。ただ、それが出来た時の達成感は喜びもひとしおだと思います。青年部３０周年記念鍋になる様に、皆さんの意見を聞きながら私自身楽しく頑張って行きたいと思っています。
鍋委員の皆さん、ご苦労様です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高橋　里美

2004.09.17：yeg：コメント(0)：[メモ/三　役 ]